23 Aralık 2012 Pazar

Kolay Pizza


Iste size bir baska harika; bir o kadar lezzetli ve de pratik bir tarif. Tarifin sahibesi sevgili Tuba Ebrusum, bilenler bilirler Tuba'larin hali magazalari var Atlanta'da sinirsiz secenegin sunuldugu uygun fiyata hali almak isterseniz adreslerine buradan ulasabilirsiniz, Arife tarif gerek araciligiyla gidenlere %5 indirim yapacaklar benden soylemesi :) gelelim tarifin hikayesine; bu tarifle tanismam elbetteki kus sutunun eksik oldugu harika tatlarla donatilmis olan kahvalti sofrasinda basladi, boynu bukuk bir sekilde sofranin kenarinda duran bu lezzeti gorenler; "ayy bir dilim bana cok fazla gelir paylasalim mi diye birbirlerine bu soruyu yoneltenler, dilimi ikiye bolup, ilk issiriktan sonra yasadiklari pismanliktan kaynakli tabaktakilerin devami bitmeden kalanlardan nasibimizi alalim" demeleriyle devam etti. Evet itiraf ediyorum bunu diyenlerden de biri bendim :)

Evde ne zaman ekmek ve rendelenmis kasar olsa hemen bundan yapiyorum, sizde gelen misafirerinize tereddutsuzce ikram edebilirsiniz, yiyenlerin cok begenegecegine simdiden garanti verebilirim.

Gelelim tarifimize 

Malzemeler
  • Tereyagi
  • Dilimlenmis ekmek
  • Rendelenmis kasar peyniri
  • Rendelenmis sucuk
  • Kabuklari soyulmus ve kup kup dogranmis domates
  • Kup kup dogranmis biber
  • Lezzetine lezzet katmasi icin bakir bir tava
Yapilisi

Tereyagini bakir bir tavada eritin, lezzetin sirri bakir tavada tereyaginin erimesiymis,

Tereyagi eridikten sonra ekmegin kenarlarini resimdeki gibi yagliyoruz.
Butun kenarlarini yagladiktan sonra ekmeklerimizi yagli kagit serilmis tepsiye diziyoruz.
Kasikla ekmeklerin uzerini ve de alt kismini tereyagi ile yagliyoruz.
Butun dilimleri onlu arkali yagladiktan sonra;
Rendelenmis sucuklari ekmeklerin uzerine yerlestirdik. Yagdan sonra mutlaka sucugun olmasi gerekiyor sucuklar en ustde olursa pismiyorlar, bu yuzden tereyagindan sonraki asama sucuk olmaliymis bu ayrinti onemli.
Sonra rendelenmis kasarlari,
Kup kup dogranmis domatesleri,
Damak tadiniza bagli olarak kup kup dogranmis biberleri ve de bunlarin uzerine tekrar rendelenmis kasarlari serpiyoruz.
Firinin broil kismi varsa broil kisminda uzerleri kizarana kadar eger firininizin broil kismi yoksa firinin sadece ust kismi calisacak sekilde ayarlayip firina tepsimizi yerlestiriyoruz.
Iste kahvaltilik lezzetli minyatur pizza seklindeki ev yapimi pizzalarimiz.



Bu  tarifi bizlerle paylasan Tuba Ebrusum arkadasimiza cok tesekkur ediyoruz, cok yakinda kendi evinden ve de mutfagindan sizlerle Hatay usulu mukemmel tatda susamli pide tarifi verecek, simdiden heyecanla bekliyor olacagiz degil mi :))

Bunun yaninda North Carolina'da cok unluymusum :) sagolsun Betul abla hepinizin selamini gonderdi, yorum yazamasakta tariflerini cok begeniyoruz demissiniz sagolun, benden de sizlere selam olsun...

 Evet yorum yazmak insanlara oldukca zor geliyor, kimi "zaman", ayiramadigi icin kimi de "basariyi takdir etmek nefsine zor geldigi" icin, her iki turlude olsa caniniz sagolsun, 

Google'in web analizinden kim nerden girmis, ne kadar sure sayfamda kalmis, kac kisi gunde ne kadar tiklamis hepsini biliyorum :) Bu mutlu olmama yetip artiyor bile :)

Google'da "arif" yazdiginizda "arife tarif gerek" mi demek istediniz diyor buda ne kadar cok tiklandigimi gosteriyor :)

Amacim ne cok populer olmak ne de taninmak, en sevdigim ve de begendigim  tarifleri hem ileride bana arsiv olmasi acisindan hemde elimin altinda olan birseyden herkes faydalansin istedigim icin actim zaten bu blogu :)

Bu arada "Instagram" kullanip kullanmadigimi soranlar var, Beni "arifetarifgerek" kullanici adindan bulabilirsiniz, simdiden bircok arkadasim oldu bile, hepinizi bekliyorum :)

http://instagram.com/arifetarifgerek 

Bu tarifi veren arkadasimi da http://instagram.com/tebrusum adresinden takip edebilirsiniz. 

Yorum yazmasanizda gonuller, dualar, duygular bir olsun o bana yeter...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder